Les pommes de terre Merlot ont de nombreuses caractéristiques positives, mais nécessitent des soins attentifs. Pour cultiver une variété sur votre site, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de la culture. Découvrez comment planter cette variété de pomme de terre et comment en prendre soin plus loin dans l'article.
Description et caractéristique
La pomme de terre Merlot est le fruit du travail des éleveurs allemands de Norika. Cette variété a de nombreuses caractéristiques remarquables et a donc gagné en popularité auprès des agriculteurs européens.
Tu sais Les leaders dans la production et l'exportation de pommes de terre sont la Chine, l'Inde et la Fédération de Russie. La 4e place est l'Ukraine. La majeure partie du produit par habitant est cultivée au Bélarus.
Description des pommes de terre et des sommets
Les pommes de terre Merlot sont plus grosses que la moyenne. Le fruit est de forme ovale allongée. Le poids d'un légume varie de 80 à 140 g. L'écorce est de couleur rougeâtre, uniforme. Les plantes-racines sont uniformes, les yeux sont petits. La pulpe est jaune, dense.
Le sommet des plantes pousse droit, de hauteur moyenne. Plaques à feuilles fermées de différentes tailles, couleur verte. La floraison n'est pas abondante, les bourgeons sont rouges avec une touche de pourpre.
Qualités gustatives
Le merlot est une variété de table. Les racines ont un goût et un arôme agréables. Lorsqu'il est consommé, la saveur féculente ne se fait pas sentir, car le légume est moyennement farineux et saturé de protéines.
Tu sais Le nom russe "pomme de terre" vient de l'allemand "Kartoffel". Le mot allemand a des racines italiennes et vient de "tartufo" - "truffe".
Productivité et maturation
Les plantes-racines mûrissent 85 à 95 jours après la plantation. La récolte tombe sur la dernière décennie de septembre. Avec un soin approprié des plantations, les jardiniers récoltent 715 à 725 kg de fruits par cent mètres carrés. Les rendements à l'hectare peuvent varier de 188 à 355 centièmes.
Stabilité de grade
L'avantage indéniable de la variété Merlot est sa résistance à une large liste de maladies. La pomme de terre présente une résistance moyenne aux maladies dangereuses, à savoir:
- cancer de la pomme de terre;
- Virus Y
- mildiou;
- nématode doré.
Il existe également des maladies qui sont pratiquement exclues lors de la culture des cultures. Parmi eux:
- gale;
- virus de torsion des feuilles;
- jambe noire;
- repérage du fer;
- gale noire.
La résistance à la sécheresse de la variété est moyenne. Par temps chaud, les pommes de terre ont besoin d'être arrosées.
Avantages et inconvénients de la variété
- Le merlot présente de nombreux avantages. Parmi eux:
- maturation rapide;
- haute résistance aux maladies;
- garder la qualité;
- productivité élevée;
- goût élevé.
Le moins de la variété n'est qu'un - vous devez prendre soin régulièrement de la culture. Sinon, la récolte sera faible ou de mauvaise qualité.
Planter et cultiver des variétés
L'étape cruciale de la culture de la pomme de terre est la préparation de la plantation et le moment même de la plantation. Le jardinier doit déterminer le moment, choisir le bon site, préparer le matériel de plantation. Important est le moment de l'atterrissage, dans lequel vous devez suivre la bonne technologie.
Temps d'atterrissage optimaux
Il est recommandé de planter des pommes de terre au cours de la première décade de mai. À ce stade, le sol devrait se réchauffer à + 8 ° C, ce qui est optimal pour la plantation de cultures.
Règles de rotation des cultures
Pour de bons rendements, une bonne rotation des cultures doit être observée.
Les pommes de terre sont mieux plantées dans la zone où elles poussaient:
- chou;
- concombres
- citrouille
- légumineuses;
- les racines des plantes;
- herbes annuelles.
Les prédécesseurs infructueux des pommes de terre sont les solanacées et les tournesols. Après eux, il vaut mieux ne pas planter le légume.
Exigences du sol
La pomme de terre comme légume est bien perçue par le chernozem, le loam sableux, les substrats de tourbe et les loams. Le merlot est de préférence planté dans l'un de ces types de sols. L'acidité recommandée est de 5,5–6,5. Il n'y a aucune autre exigence pour la terre - avec un soin approprié, le matériel de plantation prend racine dans n'importe quel type de sol.
Préparation du matériel de plantation
Parmi l'ensemble du matériel de plantation, des pommes de terre de taille moyenne d'un poids moyen de 70 g sont sélectionnées, sans incision sur les tubercules. La germination avant la plantation n'est pas nécessaire, cependant, si vous le souhaitez, la procédure peut être effectuée.
Important! La plantation de plantes-racines pourries ou lentes est inacceptable.
Pour la germination, les fruits sont placés dans une boîte avec de la sciure humide. Le matériau est laissé dans une pièce sombre jusqu'à l'apparition des pousses. Température ambiante recommandée - +12 ... + 15 ° С. Dans de telles conditions, les germes apparaîtront dans 2-3 semaines.
Variétés de technologie de plantation
La technologie de plantation des pommes de terre Merlot est la suivante:
- Marquez les rangs à 0,6 m l'un de l'autre.
- Dans les rangées, creusez des trous de 10 à 15 cm de profondeur avec une distance entre eux d'au moins 35 cm.
- Placez le matériel de plantation dans les puits.
- Saupoudrez les légumes-racines de terre.
Caractéristiques du soin de la variété après la plantation
La technologie agricole utilisée pour la culture du merlot est la même que pour les autres variétés de pommes de terre. La culture doit être régulièrement entretenue - arrosée, nourrie, désherbée, spud et empêchée des parasites et des maladies.
Engrais et arrosage
Selon les normes agricoles, la variété Merlot est nourrie trois fois pendant la saison de croissance:
Découvrez
- pendant la période de croissance active des buissons - une solution de 0,5 cuillère à soupe. l l'urée et 1 cuillère à soupe. le médicament "Effekton" sur un seau d'eau, fertiliser à raison de 0,5 l par buisson;
- lors du bourgeonnement - une solution de 1 cuillère à soupe. sulfate de potassium et 200 g de cendres dans un seau d'eau;
- pendant la floraison - une solution de 1 cuillère à soupe. superphosphate et 1 cuillère à soupe. Effekton finance un seau d'eau.
Les peuplements de pommes de terre doivent être arrosés au besoin. La fréquence et la quantité d'eau dépendent des conditions météorologiques. Pendant la sécheresse, une humidification fréquente est nécessaire; pendant la saison des pluies, il est préférable de ne pas l'arroser.
Dans ce cas, le sol doit être saturé d'humidité jusqu'à une profondeur de 0,4 à 0,5 m. L'intensité maximale de l'humidité du sol est nécessaire pendant la floraison des buissons. Les tubercules se forment à ce moment, donc la culture nécessite beaucoup d'humidité.
Désherbage et fraisage
Les plantations sont contrôlées quotidiennement pour les mauvaises herbes. Le désherbage est nécessaire dès leur apparition. Le hilling est une procédure importante pour la culture des pommes de terre. Dans ce cas, la productivité augmente d'un tiers.
Ils spudent des pommes de terre trois fois pendant la saison de croissance:
- lorsque les sommets atteignent 13 à 15 cm;
- pendant la floraison;
- après la floraison.
La montée se fait le matin ou le soir, lorsqu'il n'y a pas d'exposition active au soleil. Avant la procédure, il est conseillé d'arroser le sol.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La variété est résistante à de nombreuses maladies, mais n'est pas protégée contre toutes les maladies. Le plus souvent à l'atterrissage, vous pouvez trouver le coléoptère de la pomme de terre du Colorado et les vers fil de fer.
Important! Les pesticides sont toxiques pour l'homme. Lors du traitement, utilisez un équipement de protection - lunettes, gants en caoutchouc et respirateur.
Les coléoptères du Colorado peuvent être collectés manuellement dès qu'ils apparaissent. Cette méthode est sans danger pour la culture, car aucun produit chimique n'est nécessaire. Cependant, la collecte manuelle est un processus qui prend du temps, nécessitant un emplacement constant près du jardin.
Pour combattre le doryphore de la pomme de terre, utilisez un insecticide, par exemple le médicament "Actaru". Pour préparer une solution de travail, mélanger 1,4 ml de concentré dans 10 litres d'eau. 5 l de médicament sont nécessaires pour pulvériser 100 m² de plantes. La période d'attente pour utiliser "Actara" sur les pommes de terre est de 20 jours.
Le médicament Prestige aide les vers fil de fer. Une solution de travail est préparée en diluant 15 ml de concentré dans 30 l d'eau. Ce montant est suffisant pour gérer deux cents pièces. Prestige combat également le coléoptère du Colorado. Si les deux parasites sont détectés à l'atterrissage, seul cet outil peut être utilisé.
Récolte et stockage
Récolte en une journée. Après le creusement, les racines doivent être triées. Les échantillons pourris et secs sont immédiatement jetés. Les fruits sains endommagés pendant la récolte sont immédiatement transformés ou utilisés à la ferme.
Lecture recommandée
Les pommes de terre entières sont calibrées et laissées à sécher à l'air frais. Les racines sont stockées en moyenne 7 mois.
Pour un stockage à long terme, la culture doit créer des conditions optimales:
- température +2 ... + 4 ° С;
- humidité 70–85%;
- ventilation constante de la pièce.
La durée de conservation de la variété est de 98%.
La résistance aux maladies et la haute appétence sont les principaux avantages du Merlot. Cependant, sans soins appropriés, faire pousser une récolte sera inutile. Pour obtenir une bonne récolte, suivez les pratiques agricoles indiquées ci-dessus. Seulement dans ce cas, la récolte sera réussie.
