Chaque jardinier, poussant sur son lit des pommes de terre de la variété Agate, rêve d'obtenir une bonne récolte. Pour ce faire, il est recommandé de se familiariser avec sa description, ses avantages et ses inconvénients, ainsi que les nuances de soin et de récolte avec son stockage ultérieur.
Historique de reproduction et principales régions de croissance
Cette variété a été élevée par des sélectionneurs néerlandais et s'est ensuite répandue en Europe et en Russie. Les régions les plus propices à sa culture sont celles où l’été est court, à savoir: en Sibérie et dans l’Oural.
Tu sais Un résident de Somerset (Angleterre) Peter Gleizebrook en 2011 a réussi à cultiver des pommes de terre de poids. Le poids du légume était de 4,93 kg.
Description et caractéristique
Ce qui suit est une description détaillée de l'apparence des plantes-racines, de leur goût, de leur composition chimique et du temps de maturation. De plus, les rendements des cultures et la résistance des plantes aux maladies sont pris en compte.
Description des plantes-racines
La plante est un buisson à faible propagation avec de petites feuilles vertes. De grandes fleurs blanches forment des corolles.La variété n'a pratiquement aucun inconvénient. Pour obtenir le rendement maximum, un arrosage dosé, une abondante couche de finition et un ameublissement fréquent du sol sont recommandés
Taille et couleur
Les fruits de grande taille peuvent atteindre une masse de 70–140 g. Ils ont une forme ellipsoïde et une surface lisse avec de petits yeux externes. La couleur de la racine est jaune clair.
Qualités gustatives
Les pommes de terre ont une pulpe beige ou jaune de structure dense. De là, vous pouvez cuisiner une variété de plats. Après traitement thermique, le légume ne noircit pas et acquiert un goût agréable.
Tu sais La plus grosse pomme de terre du monde a réussi à faire pousser un résident d'Arabie saoudite Halil Sehzat. Le poids du légume était de 11,2 kg.
Composition chimique
La composition de cette variété de pommes de terre comprend 12-14% d'amidon, ce qui affecte la structure de la pulpe et son goût. De plus, le tubercule contient de nombreux minéraux, vitamines et produits chimiques, à savoir:
- protéine
- le sucre
- acides organiques;
- les glycoalcaloïdes;
- magnésium
- calcium
- fer
- l'iode;
- chrome;
- zinc;
- cobalt;
- potassium et autres
Temps de maturation
Une caractéristique de cette variété est que il mûrit assez tôt, 50–55 jours après la plantation. Dès le deuxième mois d'été, il sera possible d'observer l'apparition des premiers tubercules.
La productivité
Plus de 250 centièmes de la récolte peuvent être récoltés sur 1 hectare de terre. Dans un buisson de pommes de terre plantées, 6 à 9 tubercules sont récoltés. Cet indicateur dépend de la qualité, de la quantité et de la fréquence d'application d'engrais.
Résistance aux maladies
L'agate de pomme de terre ne souffre pas de maladies telles que la gale et le cancer de la pomme de terre. La variété a une résistance moyenne au mildiou et au flétrissement fusarien.
Avantages et inconvénients des autres variétés
- La pomme de terre Agatha est très demandée par les agriculteurs en raison de ses avantages:
- fructification sur tout type de sol;
- rendement élevé et stable;
- hautes qualités de consommation;
- application universelle;
- haute résistance aux maladies courantes de la pomme de terre.
- Le principal inconvénient de la variété est
- sa prédisposition au mildiou.
Plantation de génie agricole
Cette variété a les traits caractéristiques de la plantation agricole. Il est donc nécessaire de sélectionner un endroit en temps opportun et de préparer le sol pour la plantation de pommes de terre, en tenant compte des particularités de la rotation des cultures et du plan d'action.
Sélection du site et préparation du sol
Pour la plantation, vous devez choisir une zone plate et bien éclairée sur la parcelle. Le sol pour la plantation doit être préparé à l'avance, à l'automne. Pour ce faire, le sol est nourri d'un mélange d'engrais à base de potassium, de phosphore et de fumier de vache et déterré.Dans les parcelles domestiques, 0,5 à 1 litre d'humus pourri et 0,2 litre de cendre de bois sont ajoutés aux puits. Dans le même temps, le sol doit se réchauffer à + 10 ° C à la profondeur optimale pour la plantation, qui est de 8 à 10 cm.Si le terreau d'automne du sol n'a pas été effectué dans le jardin, puis avant la plantation, il est nécessaire d'introduire de l'humus pourri à raison de 5 kg pour 1 m².
Fonctions de rotation des cultures
Afin d'augmenter la fertilité du sol et sa restauration, les agriculteurs doivent respecter la rotation des cultures, c'est-à-dire la rotation des cultures sur le site. Les meilleurs précurseurs des pommes de terre sont les céréales et les légumineuses.
Schéma et profondeur d'atterrissage
Les graines sont plantées les unes des autres à une distance de 35 cm, l'espacement des rangs doit être de 60 cm.Pendant toute la saison, les plantes sont 2-3 fois spud et désherbent des mauvaises herbes. Pour obtenir une bonne récolte, les allées sont paillées de paille ou d'herbe sèche. Si la plantation est effectuée sur des sols argileux, la profondeur d'enrobage des tubercules peut atteindre 6 cm, tandis que sur des sols argileux - 8-10 cm.
Entretien des pommes de terre
Pour obtenir une bonne récolte après la plantation, vous devez arroser les lits en temps opportun, ainsi que faire les engrais nécessaires et prévenir les maladies et les ravageurs. Voici une description détaillée de ces processus.
Important! Pendant la saison après l'arrosage principal, vous pouvez nourrir les légumes avec des engrais minéraux spéciaux, par exemple, Kemira ou Kristalon.
Arrosage
Pour assurer une humidité uniforme du sol, la variété Agate doit être irriguée avec un système d'irrigation goutte à goutte. Il convient de rappeler que pour le développement rapide des tubercules de pomme de terre, une quantité suffisante d'humidité est nécessaire, donc Les recommandations suivantes doivent être suivies:
- Dans un été aride, la plantation est irriguée pour la première fois lorsque les jeunes plants atteignent 15 cm.Dans ce cas, jusqu'à 3 litres d'eau doivent être ajoutés sous chaque buisson.
- Dans la phase de formation des bourgeons, le taux d'application de liquide est augmenté de 2 fois, c'est-à-dire qu'il est recommandé de verser jusqu'à 6 litres d'eau sous chaque buisson.
- Pendant la période de prise de masse, les tubercules versent 12 l de liquide sous chaque buisson.
Application d'engrais
Pour obtenir une récolte abondante, il est conseillé de nourrir les pommes de terre avec des minéraux, à savoir:
- Avant le premier broyage, la brousse doit être alimentée avec une solution à base de 20 g d'urée, diluée dans 1 seau d'eau. Sous 1 buisson, il faut verser 0,5 l d'engrais.
- Dans les allées, vous pouvez entrer une solution préparée à base d'humus pourri, diluée dans de l'eau dans une proportion de 1:10, ou une infusion de crottes d'oiseaux dans un rapport de 1:15.
Un pansement foliaire sera également bénéfique pour la plante. Pour ce faire, vous devez:
- 2 semaines après les premières pousses, traiter la plante avec ce mélange: 100 g d'urée, 150 g de monophosphate de potassium et 5 g d'acide borique pour 1 seau d'eau.
- 30 jours avant la récolte, la plante est pulvérisée avec une solution préparée à base de superphosphate. Pour cela, 10 g de la substance sont dilués dans 10 l d'eau. Le taux de consommation est de 1 seau pour 10 m².
Prévention des maladies et des ravageurs
Pour guérir une plante déjà infectée, vous pouvez utiliser des médicaments tels que Oxychom, Ridomil et Arcedil. Après la récolte, les tubercules de semences infectés par le mildiou doivent être traités avec Imunotsitofit. Les tubercules doivent être laissés dans un endroit bien ventilé. Dans la lutte contre le principal ravageur de la pomme de terre - le doryphore de la pomme de terre - les préparations "Aktara", "Komandor" et "Iskra" aideront.
Important! Les tubercules en creux doivent être séchés au soleil pendant 2–3 heures puis ranger dans un endroit ombragé. Avant la ponte pour le stockage, les pommes de terre doivent être triées pendant l'élimination du liquide non liquide.
Récolte et stockage
La maturation technique des pommes de terre de cette variété a lieu le 80–85ème jour après la plantation en pleine terre. Les jardiniers cueillent généralement des pommes de terre en août, car au début, cela protégera la culture contre l'infection par le mildiou. 10 jours avant cela, les sommets doivent être tondus, laissant des pousses de 5 à 10 cm, pendant ce temps, la pelure de pomme de terre mûrit dans le sol. La récolte doit être stockée dans des caves ou des caves à une température de +2 ... + 4 ° C et une humidité de l'air de 90–92%. Sous réserve de tous ces indicateurs, les pommes de terre peuvent être conservées jusqu'à 8 mois.De nombreux jardiniers, cultivant des pommes de terre Agatha dans leurs parcelles, souhaitent obtenir une bonne récolte. En respectant les règles de culture de cette variété, ainsi qu'en suivant les recommandations pour en prendre soin, vous pouvez obtenir le résultat souhaité.