Alors que certaines personnes critiquent la variété de tomate Honey sauvée pour son inadéquation à la mise en conserve, d'autres qui sont allergiques aux tomates rouges, le remercient de l'opportunité d'utiliser tous les nombreux avantages de cette plante sans nuire à leur santé. D'autres avantages de cette variété de tomate et comment la cultiver seront discutés dans l'article.
Description du grade
Bien que la variété de tomate Honey créée à Novossibirsk ait été certifiée il y a moins de 15 ans, elle a déjà réussi à recueillir une solide collection d'avis positifs de jardiniers vivant dans différentes zones climatiques.
Cette tomate originale a les propriétés suivantes:
- C'est une variété à haut rendement à mi-maturité qui peut produire d'un arbuste jusqu'à 6 kg de tomates;
- appartenant à des plantes indéterminées, il ne se limite en rien à la croissance et peut atteindre près de deux mètres de hauteur, si le propriétaire le permet;
- le temps de maturation de ses fruits est de 110–115 jours;
- a un puissant système racinaire;
- les feuilles sont vert clair;
- la forme des fruits est diverse - en forme de cœur à aplatie;
- couleur des fruits - orange miel ou radicalement jaune;
- peser les fruits en moyenne 200 g, mais peuvent gagner plus d'un demi-kilogramme de poids;
- la pulpe est juteuse, charnue, sucrée, avec une petite quantité de petites graines;
- les fruits sont recouverts d'une peau dense et ne se fissure pas au cours de la maturation, facilitant leur stockage à long terme et leur transport réussi;
- appartient aux variétés de salade et ne convient pas à la mise en conserve en raison du manque d'acide dans les fruits et de leur grande taille;
- sur une fleur, la brosse pousse jusqu'à 5 fruits à part entière.
Avantages et inconvénients
- En plus des qualités positives déjà mentionnées ci-dessus, Honey Spas présente les avantages suivants:
- Il a des propriétés alimentaires prononcées, grâce auxquelles il peut être utilisé par des personnes ayant des problèmes gastro-intestinaux et souffrant de réactions allergiques lors de la consommation de tomates rouges;
- les fruits peuvent persister plusieurs mois sans perdre leurs précieuses qualités;
- donne beaucoup de jus de tomate, qui a des qualités utiles et presque aucune contre-indication;
- capable de s'adapter à diverses conditions climatiques;
- possède une résistance à la majorité des maladies et des démolisseurs dont souffrent généralement les cultures de morelle;
- les fruits ont bon goût.
- Les inconvénients, parmi lesquels il n'y en a pratiquement pas de graves, comprennent le plus souvent:
- inadéquation à la conservation des fruits de cette variété;
- exigences élevées sur la qualité du sol;
- la nécessité de pincer fréquemment tout au long de la saison de croissance;
- incapacité de grandir sans cravate.
Semis autogames
Étant une variété à part entière et non un hybride, Honey Spas est capable de se reproduire avec succès avec ses propres graines. Pour ce faire, utilisez la méthode des semis.
Dates de semis
En règle générale, les graines de cette variété sont plantées afin d'obtenir des plants au début de mars. Cependant, selon les conditions climatiques, cette période peut être décalée dans un sens ou dans l'autre, si vous utilisez la règle selon laquelle 60 jours doivent s'écouler entre le moment du semis et la plantation des semis en pleine terre.
Tu sais La présence de sérotonine dans les tomates, qui est également appelée «hormone du bonheur», leur permet de rivaliser pour augmenter l'humeur chez les personnes, même avec une autorité reconnue à cet égard - le chocolat.
Le sol
S'il n'est pas possible d'utiliser la meilleure option sous la forme d'un sol acheté par des professionnels, vous pouvez préparer le bon sol de vos propres mains. Pour ce faire:
- Prenez la terre des plates-bandes, préparée à l'automne pour la plantation de plants de tomates.
- Mélangez-le en proportions égales avec de l'humus ou de la tourbe avec un petit ajout de sable et de cendres de bois.
- Désinfectez le sol avec une solution chaude de manganèse ou en le calcinant au four à une température de +190 ° C.
- Maintenir le sol désinfecté dans un récipient ouvert à l'air frais pendant 15 jours.
- Avec le sol, les conteneurs de plantation doivent être décontaminés.
Capacité de croissance
Il existe plusieurs options pour les conteneurs de terre dans lesquels les graines sont semées pour les semis:
- verres en plastique;
- pots de tourbe;
- caisses en bois;
- récipients en plastique;
- comprimés de tourbe.
Tu sais Les tomates sont si aimées et si populaires dans le monde qu'en leur honneur, des festivités ont lieu, des musées sont ouverts et même des monuments sont érigés, ce qui coûte plus d'une douzaine dans différents pays du monde.
Préparation des semences
Avant la plantation, les graines sont préparées comme suit:
- L'étalonnage est effectué, à la suite de quoi les graines endommagées, pourries et avec d'autres défauts sont éliminées.
- Les graines sélectionnées sont plongées dans une solution saline, puis retirant les spécimens vides émergents.
- La semence à part entière coulée au fond est retirée et lavée à l'eau propre.
- Ensuite, il est traité avec une solution de manganèse à un pour cent pendant un tiers d'heure.
- Après séchage, les graines sont exposées à des stimulants de croissance, qui peuvent être remplacés avec succès par du jus frais extrait des feuilles d'aloès.
- Les graines traitées sont placées sur une gaze constamment humidifiée à une température de +20 ° C jusqu'à ce qu'elles soient picorées.
- Pendant ce temps, ils parviennent généralement à durcir les graines jusqu'à 5 fois au réfrigérateur, où ils sont placés 10 à 12 heures à chaque fois.
Semer des graines
La graine est enfouie dans le sol sur un maximum de 1,5 cm et saupoudrée de tourbe hachée sur le dessus. En même temps, on observe une distance de 3 cm entre les semis et après le semis, le sol est humidifié avec un spray.
Soins des semis
Les réservoirs avec un sol ensemencé sont recouverts de verre ou d'un film transparent pour créer un régime de serre et laissés sous cette forme jusqu'à l'apparition des premières pousses. Après cela, le revêtement est retiré et les conteneurs sont placés dans un endroit bien éclairé à une température stable de +24 ° C. Pendant les deux premiers jours, l'éclairage ne doit pas être éteint du tout, puis les heures de clarté devraient durer au moins 16 heures.
Important! Afin que le développement de la brousse ne ralentisse pas, il est recommandé d'enlever les fruits au stade de maturité blanchâtre.
Après l'apparition des 2 premières feuilles des germes, les plantes plongent, les plantant dans des pots d'un litre, essayant de saisir le plus gros morceau de terre autour des racines lors de la transplantation et d'approfondir la plante en feuilles cotylédones. Immédiatement après la transplantation, il est nécessaire de nourrir les plants, pour lesquels le mélange d'une grande cuillère de cendre de bois et d'un litre d'eau est le mieux adapté. L'arrosage des semis doit être actif, sans s'attendre à ce que la couche arable soit séchée. Cependant, dans ce cas, vous ne pouvez pas surhumidifier le sol.
Durcissement des semis
Lorsqu'il reste une semaine avant de planter des plants dans un endroit permanent, les germes doivent être durcis. Pour commencer, les fenêtres s'ouvrent pendant quelques heures dans la pièce, en évitant soigneusement les courants d'air qui sont mal tolérés par les tomates. Ensuite, les semis commencent à sortir à l'air frais, allongeant progressivement le temps de son séjour à l'air libre. Au cours des deux derniers jours avant la transplantation en pleine terre, les semis sont laissés en plein air toute la nuit.
Planter des plants dans un endroit permanent
Ce moment est déterminé par deux facteurs:
- l'air et le sol en plein air doivent se réchauffer de manière stable;
- 60 jours se sont écoulés depuis le moment du semis.
- Les meilleurs prédécesseurs des tomates sont:
- concombres
- betteraves;
- carottes;
- chou;
- oignons;
- légumineuses.
- Mais il est fortement déconseillé de planter des plants de tomates sur le sol après y avoir poussé:
- aubergine;
- pommes de terre;
- tabac
- poivre.
Vous ne pouvez pas non plus planter de tomates après que les tomates se soient écoulées avant que 3 ans se soient écoulés. m ils s'adaptent pas plus de trois. En même temps, la profondeur des trous prétraités avec une solution de manganèse faible et enrichie de deux cuillères à soupe d'engrais de potassium et de phosphore est déterminée par la nécessité d'approfondir le coma en terre avec le système racinaire à un point tel que la terre versée par dessus atteint les feuilles inférieures des semis. Les tomates transplantées dans un endroit permanent nécessitent un réchauffement immédiat.
Entretien extérieur
Les semis de Honey Savior, plantés en pleine terre, nécessitent des soins ultérieurs sous la forme de:
- arrosage;
- top dressing;
- beaux-enfants;
- jarretières.
Arrosage
Après l'irrigation à l'eau tiède immédiatement après le repiquage, les plants sont ensuite arrosés la prochaine fois en une semaine. Il convient de garder à l'esprit que la variété Honey Spas ne tolère pas la stagnation de l'eau, il est donc nécessaire de l'arroser, en se concentrant sur le degré de séchage de la couche supérieure du sol sous la brousse.De plus, l'arrosage avec de l'eau du robinet froide à l'aide d'un tuyau est extrêmement indésirable. Idéal pour l'irrigation, l'eau de pluie est collectée en fûts et chauffée au soleil. Il doit être versé exclusivement sous le buisson, empêchant les gouttes d'eau de tomber sur les feuilles.
Application d'engrais
Au début de la saison de croissance, lorsque la plante croît et gagne en masse verte, elle a vraiment besoin d'azote, qui est abondant en engrais organiques, que ce soit de la bouse de vache ou des excréments d'oiseaux. Ces engrais sont sous forme liquide et sont livrés sous des buissons de tomates. Et lorsque les fruits commencent à se développer à partir des ovaires, puis à mûrir, le plant de tomate a besoin de phosphore, de potassium et d'iode, qui est le plus souvent satisfait des extraits de superphosphate avec l'ajout de cendres et de quelques gouttes d'iode.
La variété Honey Spas, qui répond bien à la vinaigrette, réagit mieux aux engrais complexes équilibrés préparés de manière professionnelle et contenant, en plus du potassium et du phosphore, des minéraux sous forme de:
- magnésium
- le bore;
- zinc;
- Manganèse
Beau-fils
Cette variété de tomate indéterminée se distingue non seulement par une croissance active ascendante, mais aussi par la formation accrue de beaux-fils dans les sinus à feuilles caduques, par conséquent, cette pousse indésirable, qui retire les nutriments de la plante, doit être supprimée. Ils le font chaque décennie, à partir de la mi-juillet, en rompant les beaux-fils avec des doigts traités avec une faible solution de permanganate de potassium.Les experts ne conseillent pas de couper les beaux-fils avec des ciseaux. De plus, l'étage inférieur du buisson est totalement exempt de feuillage et, si nécessaire, les étages supérieurs sont éclaircis si la masse verte interfère avec l'accès de la lumière du soleil aux fruits.
Entretien du sol
Comme toute autre tomate, Honey Spas aime le sol ameubli autour de la brousse. Il est recommandé d'ameublir le sol après chaque arrosage, tout en désherbant les mauvaises herbes. Il convient de garder à l'esprit que pour éviter d'endommager les racines de la tomate, au cours du premier mois de descellement, il ne faut pas pénétrer plus profondément dans le sol de plus de 12 cm. Par la suite, la profondeur de sécurité est réduite à 8 cm. Et afin de maintenir une température et une humidité optimales dans le système racinaire, les buissons doivent être arrosés de terre humide ou pailler la surface basale avec de l'humus.
Important! Dans tous les autres cas, cette opération doit être effectuée au moins 1 fois en 2 semaines.
Lier les buissons
Cette variété de tomate, atteignant une grande hauteur, nécessite une jarretière obligatoire dès le tout début de sa croissance en pleine terre. Le treillis est le mieux adapté pour cela, bien qu'avec un petit nombre de buissons, les grands piquets conviennent également très bien.Cependant, dans ce cas, lors de la maturation des gros fruits, qui sont souvent 5 dans les mains, il est nécessaire de leur faire des supports supplémentaires. L'utilisation de cordes souples ne supporte pas seulement les tiges, qui sont généralement 2 dans cette variété, en position verticale, mais permet également d'accéder au maximum de fruits au soleil.
Récolte
Les tomates commencent à être récoltées 110 jours après avoir semé les graines dans le sol. Grâce à la peau dense, les fruits résistent aux contraintes mécaniques et tolèrent le transport. De plus, ils ont une bonne conservation. Déchirés en vert, ils peuvent se conserver jusqu'au nouvel an. De plus, ils ont une remarquable capacité à mûrir à la lumière dans une pièce chaude.
En un temps relativement court, cette variété de tomate à la coloration non standard a réussi à attirer l'attention des producteurs de légumes dans les chalets d'été et les fermes rurales avec son goût élevé, ses propriétés alimentaires et sa capacité à s'adapter aux diverses conditions climatiques.