Pâques frappe déjà à la fenêtre et les femmes au foyer commencent à s'approvisionner. Gâteaux de Pâques, Pâques, œufs - les plats principaux sur la table de fête. En plus des plats principaux, il y a des goodies qui sont faciles à préparer et peuvent faire de vraies vacances.
Gâteau de Pâques sans levure
445 min
- sucre vanillé
Valeur nutritive pour 100 g:
- Broyer les jaunes de sucre et de jus de citron au blanc.
- Mélanger la farine avec du soda et ajouter à la crème. Bien mélanger.
- Ajouter le lait et pétrir la pâte.
- Fouettez les écureuils en mousse. Mélanger délicatement avec la pâte.
- Cuire les raisins secs à la vapeur et rouler dans la farine. Ajouter les fruits confits, les noix, le zeste et mélanger la pâte.
- Graisser la forme avec de l'huile, saupoudrer d'arachides.
- Pliez la pâte dans des moules en ½ volume.
- Cuire au four pendant 35 minutes à + 220˚С. Vérifiez avec un cure-dent.
Il n'y a pas de date fixe pour Pâques pour Pâques. Elle est célébrée le premier dimanche après la pleine lune de printemps.
Salade de fromage
855 min
pois verts en conserve
340 g (1 boîte)
Valeur nutritive pour 100 g:
- Râper le fromage sur une râpe grossière et mélanger avec des petits pois.
- Faire bouillir les œufs et les hacher.
- Ajouter les œufs à la salade, assaisonner de mayonnaise, mélanger et décorer avec des herbes.
Aux États-Unis, on produit annuellement 90 millions de lièvres de Pâques et 90 milliards d'oeufs.
Paille au fromage
640 min
Valeur nutritive pour 100 g:
- Congeler le beurre et râper avec du fromage sur une râpe fine. Bien mélanger.
- Ajouter le lait, le sel, la farine et pétrir la pâte.
- Étalez-le avec une épaisseur de 7 mm et coupez-le en fines lamelles.
- Former une paille et déposer sur une plaque à pâtisserie avec du parchemin.
- Cuire au four de 10 à 15 minutes à + 190 ° C.
Biscuits aux œufs frits
81 heures
pêches en conserve
1 boîte
Valeur nutritive pour 100 g:
- Décongeler la pâte à température ambiante.
- Étalez la plaque à pâtisserie à la taille voulue, passez dessus, saupoudrez de farine sur le fond.
- Battre le fromage cottage avec les œufs et le sucre et placer uniformément sur une plaque à pâtisserie.
- Posez les pêches sur le dessus avec la peau vers le haut.
- Cuire au four pendant 30 minutes à une température de + 180 ° C.
- Après la cuisson, couper en carrés avec un couteau bien aiguisé.
La table est décorée non seulement de plats, mais aussi d'oeufs colorés et de souvenirs qui mettront en valeur l'atmosphère des vacances.
