Beaucoup de gens connaissent le navet, mais son utilisation en cuisine à notre époque est extrêmement rare. Il existe également de nombreuses recettes folkloriques pour utiliser des navets de diverses maladies. Considérez l'utilisation de cette plante-racine en relation avec la santé des hommes, ainsi que ses propriétés et ses méthodes de préparation.

Propriétés du navet mâle

Parmi les propriétés du navet, ce légume est spécifiquement isolé pour les hommes. Cette plante-racine du genre du chou est originaire. C'est une plante annuelle ou bisannuelle. Le plus souvent, la couleur de ce légume est jaune, son diamètre est d'environ 20 cm et son poids peut aller jusqu'à 10 kg. Considérez les avantages et les inconvénients pour les hommes.

Avantage

Ce légume contribue à la production supplémentaire de testostérone, c'est-à-dire qu'il peut être utilisé pour augmenter la force masculine dans l'impuissance. De plus, l'utilisation de ce légume-racine dans les plats crus réduit l'apparence des plaques graisseuses sur les parois des vaisseaux sanguins, y compris dans la région inguinale.

Une autre utilité pour les hommes - le navet augmente le nombre et la motilité des spermatozoïdes et, par conséquent, est recommandé pour une utilisation en cas de problèmes de conception.

L'activité normale du système hormonal des hommes dépend de l'utilisation de la vitamine B, et sa principale source est le navet. Avec un manque d'éléments de ce groupe chez les hommes, une faible érection est observée et le niveau de désir sexuel est réduit.

• Mais non seulement sur la zone génitale, les avantages de ce produit sont limités:
• il contient beaucoup de calcium, dont la quantité n'est pas affectée par le traitement thermique, et le calcium est des os solides. Par conséquent, ce produit est utilisé pour prévenir le rachitisme et l'ostéoporose;
• Ce légume est utilisé pour augmenter la résistance du corps au rhume. Utilisez-le pour la prévention et le traitement des maladies du système respiratoire: bronchite, asthme, laryngite;
• tractus gastro-intestinal: stimule la sécrétion du suc gastrique, nettoie la cavité des organes internes des toxines et autres substances nocives, renouvelle et nettoie le foie;
• système cardiovasculaire: élimine le cholestérol, renforce les parois des vaisseaux sanguins, normalise la fréquence cardiaque;
• a un effet diurétique et a un effet anti-inflammatoire sur les organes excréteurs. Utilisé pour prévenir la lithiase urinaire;
• utilisé pour les maladies articulaires et les problèmes de peau; l'apport régulier de cette plante racine aide à réduire l'excitabilité émotionnelle, améliore le sommeil. Recommandé pour les hommes avec une résistance réduite au stress.

Pour résumer, on peut dire que pour les hommes, un légume sera utile à bien des égards. Même s'il n'y a pas de maladie spécifique, l'utilisation de ce légume dans son ensemble a un effet positif sur le corps.

Dommages et contre-indications

• Malgré le grand nombre d'avantages, ce légume a encore quelques contre-indications si:
• il y a un ulcère de l'estomac ou du duodénum;
• exacerbation de toute maladie du tractus gastro-intestinal;
• acidité accrue;
• gastrite, hépatite, cholécystite;
• troubles graves du système nerveux.

Si ce légume est utilisé ou utilisé de manière incorrecte, malgré des contre-indications, la formation de gaz, des flatulences et des malaises dans l'abdomen peuvent apparaître. Si un homme a une intolérance individuelle au navet et en consomme en même temps, il peut alors ressentir une réaction allergique.

Important! Pour bon nombre de ces affections, l'utilisation de navets à l'état brut est contre-indiquée. Lors du traitement thermique, ce légume perd ses propriétés agressives. Mais il vaut mieux consulter un médecin.

Composition chimique

Le navet est un produit diététique. Il contient environ 0,1 à 0,2% de matières grasses et la teneur en calories n'est que de 32 kcal pour 100 g.

De plus, le légume contient:

• substances ou glucides sans azote - 6,2 à 6,5%;
• substances ou protéines azotées - 1,1-1,5%;
• vitamines: A, bêta-carotène, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
• macronutriments: potassium, calcium, magnésium, sodium, soufre, phosphore;
• oligo-éléments: fer, manganèse, cuivre, sélénium, zinc.

Les règles de base pour choisir un bon légume

Les navets sont disponibles en plusieurs variétés. Le jaune a des fibres alimentaires plus grossières et le blanc a une odeur moins prononcée, mais les fibres plus douces sont mieux absorbées par le corps.

Les fruits doivent être sélectionnés sans dommages ni taches visibles. Les plantes-racines mûres sont plus lourdes qu'elles ne le semblent visuellement. Les racines plus petites sont moins amères.Si vous obtenez cette racine dans la saison, c'est-à-dire à la fin de l'été ou au début de l'automne, il est préférable de prendre un légume avec des sommets non coupés, alors sa fraîcheur sera claire. Si les légumes-racines sont acquis à l'automne, ils peuvent être conservés jusqu'au printemps. Mieux stocké dans un bac à sable. Au réfrigérateur, ils ne peuvent rester que quelques semaines.

Important! Lors de l'achat de ce légume en hiver ou au printemps, il faut comprendre que, très probablement, il a été transformé avec des produits chimiques pour un meilleur stockage et a perdu la plupart de ses propriétés bénéfiques.

Taux de consommation

Comme déjà indiqué, le navet contient une énorme quantité de nutriments. Mais certains d'entre eux sont présents en petites quantités.

Les principales substances qui constituent une partie importante de la norme quotidienne (la substance et le pourcentage de la norme quotidienne sont indiqués):

• manganèse - 6,7%;
• cuivre - 4,3%;
• potassium - 4,1%;
• calcium - 3%;
• vitamine C - 35%;
• Vitamine B6 - 4,5%;
• Vitamine B9 - 3,8%.

Comme vous pouvez le voir, la vitamine C est la plus grande quantité de toutes les substances contenues dans les navets, c'est pourquoi il est bon de l'utiliser pendant les rhumes pour prévenir les rhumes.

Comment faire cuire des navets

L'expression "plus simple qu'un navet cuit à la vapeur" n'est pas en vain utilisée. En effet, il est très simple de le préparer, si on parle du côté gastronomique de ce produit. Il peut être cuit en différents types: cuit à la vapeur, cuit au four, cuit à l'étouffée, purée de navets ou mangé cru, en ajoutant aux salades.

La préparation consiste à nettoyer les racines et à les couper en morceaux. Après quoi il est cuit ou cuit. En règle générale, il est combiné avec d'autres légumes ou produits.

Si vous considérez cette plante-racine comme un médicament, les proportions et la régularité de l'apport sont importantes dans ce cas: une mauvaise utilisation peut entraîner une gêne dans le tractus gastro-intestinal ou la formation de gaz.

Tu sais Dans la Russie antique, il y avait une profession - les cracheurs de navets, qui consistaient en ce que les gens ramassaient des graines de bardane de ce légume dans leur bouche, puis les recrachaient, semant d'une manière si particulière.

Salade

Le navet est ajouté cru à la salade. Le légume est frotté. Dans le même temps, les ingrédients de la salade peuvent être très divers, selon vos préférences. Il doit être assaisonné avec de l'huile végétale: tournesol, sésame ou olive. Il vaut mieux manger avant le plat principal 1 à 2 fois par jour.

Au lieu de légumes-racines, des feuilles de bardane peuvent également être utilisées, ce qui sera également utile.

Utilisation de graines de navet

Les graines contiennent la plus grande quantité de nutriments, donc pour la puissance, vous devez prendre une demi-cuillère à café de grains entiers secs chaque jour. En même temps, il peut être consommé à la fois sous sa forme pure et ajouté à différents plats.

Une autre option est une cuillère à café de graines trempées pendant 30 minutes. Vous devez prendre quotidiennement pendant un mois, puis faire une pause.

Tu sais Par décision de l'OMS, 2004 a été appelée l'année du navet.

Jus de fruits frais

• Le jus pour le système génito-urinaire a un certain nombre de propriétés utiles:
• propriétés anti-inflammatoires;
• soulagement de la douleur
• propriété diurétique;
• pierres de reproduction.

2 recettes pour améliorer la puissance sous forme de jus frais:

1. Ajouter les jus de carotte, de pomme et de citrouille au jus de bardane à raison de 1: 1. Il vaut la peine de boire du jus 3 fois par jour, 100 ml (cela est également recommandé pour les pierres) entre les repas.
2. Un autre moyen efficace consiste à mélanger le jus de bardane avec du vin naturel rouge dans un rapport de 1: 1. Et buvez 25-30 ml 3 fois par jour une demi-heure avant les repas.

Le jus peut être extrait non seulement des racines, mais aussi des feuilles.

Il est également utilisé efficacement pour de nombreuses autres maladies:

• avec ostéoporose. Prenez 200 ml de jus de navet et 2 c. À thé par jour. jus de carotte et de pissenlit pendant un mois;
• le jus de ce légume est un bon antiseptique, par conséquent, peut être utilisé pour se rincer la bouche avec une douleur dans les dents et les amygdales, par exemple, avec une stomatite, une amygdalite, une laryngite. Le rinçage doit durer plusieurs minutes 3 fois par jour;
• avec une faible acidité de l'estomac. 20 minutes avant de manger, vous devez boire 100 ml de jus de fruits et de feuilles de navet jaune 2 fois par jour. La durée du traitement est de 2 semaines;
• problèmes de peau. Les propriétés antibactériennes du jus de navet sont bonnes à utiliser pour lutter contre les pellicules. Pour préparer la composition, utilisez de l'huile de bardane, des oignons et des jus de bardane dans un rapport de 1: 1: 4. Le mélange préparé est appliqué sur le cuir chevelu et distribué dans les cheveux. Après une demi-heure, vous devez vous laver les cheveux avec ce masque. La procédure est effectuée 3 fois par semaine. Nombre de procédures - jusqu'à 10;
• Pour hydrater la peau, utilisez le masque suivant: jaune et une cuillerée de jus de navet, crème sure, miel. Le mélange est appliqué sur la peau et lavé après 10 minutes. La procédure est effectuée 2 fois par semaine;
• maladies des voies respiratoires supérieures. Les racines sont coupées en morceaux et saupoudrées de sucre, puis mises au four sur un petit feu. Lorsque le jus commence à se démarquer, il est filtré et pris dans une cuillère à soupe 4 fois par jour.

Ainsi, le navet pour le corps est un entrepôt entier d'oligo-éléments, de vitamines et d'autres substances bénéfiques, et les options pour son utilisation sont larges. En vain, il est extrêmement rarement mangé. Ce sera bon pour tout le monde: hommes, femmes et enfants, quel que soit leur âge.